Hari ni akak cuba menghasilkan aiskrim buatan sendiri. Aiskrim ini berperisa vanilla dan coklat...Akak ambil resepi ni daripada Facebook melalui Group Resepi Ringkas...memang best group ni..Kengkawan semua pandai masak...Akak ni apalagi menumpang resepi jerlah...Terima kasih kepada rakan2 yang menyumbang resepi di situ..Semoga ALLAH membalas segala kebaikan kepada anda semua...amin
Resepi Aiskrim HomeMade Vanilla Coklat
Sebelum dibekukan..Nanti akak masukk gambar yg dah beku kemudian yer...hehe |
Bahan-bahannya;
3 cawan susu fullcream Dutch Lady/ Susu Segar
3/4 cawan atau cawan susu pekat (optional)..terpulang kepada kemanisan yang anda inginkan..
1 biji kuning telur
2 sudu besar ovallate
2 sudu kecil esen vanilla +1 sk serbuk vanilla
2 sudu besar serbuk coklat atau2 sudu kecil Emulco coklat
Cara membuatnya;
1. Satukan bahan-bahan di atas kecuali serbuk coklat dengan mengisarnya menggunakan blender sehingga kembang dan gebu.
2. Keluarkan separuh daripada adunan dan masukkan ke dalam bekas lain atau jag.
3. Masukkan serbuk coklat dalam adunan di dalam blender dan kisar sampai sebati.
4. Sediakan satu bekas bersih.. Masukkan adunan selang seli antara vanilla dan coklat ke dalam bekas tersebut... Taburkan dengan colkat rice sebagai hiasan..
Mudahkan...Selamat mencuba
Ni ha hasilnya..memang best....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan