Ahad, 19 Oktober 2014

Lasagna Roti

Resepi lasagna roti:
Bhn2:

Lasagna ni kak c'za guna kepingan lasagna san remo...bukan roti...lagi sedap




8 keping roti gardenia

1 kotak besar susu dutchlady full cream

1 biji bawang besar holland

4-5 ulas bwg putih

1 botol sos spaghetti kimbal yg ada cendawan@ prego

1tin cendawan bulat tu

500g daging cincang ramly

2-3 sudu cili kisar

Sedikit sos cili

Sedikit sos tiram..xdepun xper

1 sk serbuk oregano

1 sk serbuk lada Hitam

1 sk serbuk lada putih

200g parutan mozzarella/ Parmesan

Beberapa keping cheese cheddar

2 sudu tepung gandum

100 gm buttercup

Minyak jagung secukupnya utk menumis..

Garam...gula...penambah perasa secukup rasa.


Cara2nyer: sos merah...

Cincang kan bwg putih n bwg besar...tumiskan...smpai naik bau..

Masukkan cili kisar...sos cili..sos tiram...sos spaghetti.. Serbuk oregano..serbuk lada Hitam...serbuk lada 

putih..masukkan 1 tin air

Kmdian masukkan daging cincang..n cendawan bulat tuh..

Kacau hingga sebati n masukkan pula garam..gula sedikit jer...n penambah perasa pun sikit jer...agak2

hmpir kering tutup api dapur


Cara2 buat sos putih:

Cair kan butter dlm periuk....masukkan 200 ml susu dutchlady...kacau..then masukkan 2 sudu tepung 

gandum..kacau lg... Masukkan 2 keping cheese cheddar... Kacau..jgn smpai pekat....tutup api dapur..


Penyediaan lapisan lasagna roti:

Sediakan satu Loyang yg telah disapu marjerin di atas pmukaannya..

Ambil roti ..rendam dlm air susu jap...then susun dlm Loyang...letak sos merah atas roti disusuli sos 

putih....taburkan mozzarella..then ulang dengan roti kemudian sos merah n putih...mozzarella... 2 Kali 

lagi..at last Prmukaan atas mesti roti..klu ada lebihan sos putih sapu ats roti tu..n tabur kan mozzarella n 

cheese cheddar yg dikoyakkan...dah siap lehlah bakar...suhu 180° selama 30-40 minit ikut oven msg2...api 

atas bwh... 



Dah ciap leh mkn ngan cili sos...nyum2

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Logo Design by FlamingText.com
Logo Design by FlamingText.com
Terdapat ralat dalam alat ini